نامگذاری کروسان را از شکل و شمایل هلالی آن برداشتند و با یک خمیر چند لایه درست می‌شود. خمیر را با کره لایه لایه می‌کنیم، سپس رول و چندین بار تا می‌کنیم تا به شکل ورقه‌ای نازک در بیاید. زیبایی کرم دور چشم خوب اين ويژگی خاص رو داره ؛ https://andersonla60j.theideasblog.com/29996795/طرز-تهیه-شیرینی-با-پودر-قند-به-سبک-خانگی
